Capitações de Géneros Alimentícios para Refeições em Meio Escolar

“A alimentação coletiva tem um papel importante na saúde das populações, particularmente a escolar. Esta formação visa o conhecimento de uma ferramenta de trabalho que almeja ser abrangente na interligação entre a teoria e a prática de uma alimentação saudável em contexto escolar. Os objetivos desta formação são: compreender a metodologia para a determinação das capitações de géneros alimentícios; referenciar as particularidades da lista de capitações de géneros alimentícios; aplicar as capitações de géneros alimentícios em contexto escolar. Destinado a todos os profissionais interessados na área, a formação, organizada pela Associação Portuguesa dos Nutricionistas, realiza-se no Porto, no próximo dia 15 de janeiro. Saber mais: http://www.dgeste.mec.pt/index.php/2016/01/curso-capitacoes-de-generos-alimenticios-para-refeicoes-em-meio-escolar/ “